本報(bào)訊 記者李衛(wèi)東 發(fā)自大連 近日，由大連瑞安八珍食品有限公司與大連工業(yè)大學(xué)合作開發(fā)的6種醬鹵肉制品通過了國家指定的CHC認(rèn)證，成為國內(nèi)首家獲得有機(jī)認(rèn)證的醬鹵肉制品企業(yè)。

有機(jī)認(rèn)證的食品標(biāo)準(zhǔn)是目前國際通用安全食品的最高標(biāo)準(zhǔn)。大連瑞安八珍食品有限公司生產(chǎn)的有機(jī)醬鹵肉食品的加工特色是：全程杜絕抗生素、激素、化肥和任何人工合成的食品添加劑；采購的主要原輔料都必須通過權(quán)威部門的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，原料儲(chǔ)運(yùn)、生產(chǎn)加工與產(chǎn)品銷售管理完全采用專車、專庫、專柜和專門的生產(chǎn)線、保證食品不受污染。

大連瑞安八珍食品有限公司是大連最大的醬鹵肉食品加工企業(yè)，其熟肉制品占大連市同類產(chǎn)品銷售額的40%以上，有70多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋大連市10個(gè)縣市區(qū)的商場(chǎng)超市，下設(shè)北京、黑龍江、吉林、遼寧和內(nèi)蒙古等分公司，是遼寧省名牌產(chǎn)品和遼寧省著名商標(biāo)雙冠名企業(yè)。目前企業(yè)有員工300余人，固定資產(chǎn)5000余萬元，年銷售額超億元，2010年1月注冊(cè)為遼寧瑞安八珍食品有限公司，總部設(shè)在大連。

為進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的需求，適應(yīng)大連市建設(shè)國際化旅游城市對(duì)健康食品的需求，降低有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)成本，公司擬在大連北三市投資5億元，打造4萬噸的有機(jī)食品生產(chǎn)原料基地，10年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷售收入20億元，并通過有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈，帶動(dòng)有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)人口年增收8億元以上。

“民以食為天，健康以民為本”，大連瑞安八珍將秉承“寧虧本，不虧心”的企業(yè)道德理念，為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多的物美價(jià)廉的有機(jī)食品。